糖酒會

新聞快訊

1.快樂星漢堡&聯(lián)合利華戰(zhàn)略合作正式啟動

2.元?dú)馍滞瞥鲂缕酚衩醉毑栾嫛咐w茶」

3.喜茶創(chuàng)始人出任Seesaw咖啡董事 

4.RXBAR 推出首款植物基即食麥片 

5.字節(jié)跳動牽手李子柒

6.巴奴華南首店“落戶”深圳

1.快樂星漢堡&聯(lián)合利華戰(zhàn)略合作正式啟動

快樂星漢堡這次勝利榮膺“黑金合作伙伴”，這對雙方來說都是里程碑式的一天，并將開展如：抓取并挖掘終端數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)提供服務(wù)，助力快樂星品牌的打造；依托龐大專業(yè)廚師團(tuán)隊，細(xì)分消費(fèi)者需求優(yōu)化產(chǎn)品；共享行業(yè)信息等全新、多重的合作模式，推動聯(lián)合利華與斗石餐飲合作共贏，多維發(fā)展。

圖文來源：快樂星漢堡加盟總部

2.元?dú)馍滞瞥鲂缕酚衩醉毑栾嫛咐w茶」

7月26日，元?dú)馍滞瞥鲂缕废奶斓娘L(fēng)低糖椰汁。不同于傳統(tǒng)椰汁產(chǎn)品，新品選自蘇門答臘島的新鮮椰子，只取頭道榨漿保證濃度，每瓶椰子水≥40%，椰肉汁≥8%，且每100ml熱量只有43千卡，不足半個蘋果，同時富含維生素C、維生素E與母乳同款成分天然月桂酸，真材實(shí)料，營養(yǎng)豐富。

隔天，元?dú)馍掷w茶系列又上新無糖玉米須茶，迎合七月大暑時節(jié)。新品主打0咖啡因，一瓶含10g玉米須，經(jīng)加熱過濾等多道工序才取汁入茶，具有清體祛濕等功效，同時添加玄米、大麥，保留稻谷營養(yǎng)與葉綠素礦物質(zhì)，藥食同源，香醇清爽。天貓旗艦店售價500ml*15瓶/99.9元。

圖文來源：元?dú)馍址?wù)號

3.喜茶創(chuàng)始人出任Seesaw咖啡董事 

近日，咖啡品牌Seesaw的關(guān)聯(lián)公司上海西舍咖啡有限公司發(fā)生工商變更，新增喜茶（深圳）企業(yè)管理有限責(zé)任公司為股東。

據(jù)最新工商資料顯示，上海西舍咖啡徐俐?。ǘ拢⒑榇ǎūO(jiān)事）退出主要人員，新增張賽和聶云宸為董事，新增景慎為監(jiān)事；深圳前海沃野千里企業(yè)管理中心從股東中退出，股東新增喜茶(深圳)企業(yè)管理有限責(zé)任公司。

圖文來源：納食

4.RXBAR 推出首款植物基即食麥片 

近日，家樂氏旗下能量棒品牌 RXBAR 推出首款植物基即食麥片 RX Cereal，麥片配方為豌豆蛋白、糙米、杏仁和水果。RX Cereal 共推出了三種口味，分別是巧克力杏仁味、香草杏仁味和草莓味。

2021 年 6 月，RXBAR 曾發(fā)布首款純植物基的能量棒，此次即食麥片的推出，也意味著品牌正在向植物基方向進(jìn)行更多品類拓展的嘗試。

圖文來源：新消費(fèi)智庫

5.字節(jié)跳動牽手李子柒

字節(jié)跳動投資了李子柒的簽約公司——微念品牌管理，持股1.48%。這是一家成立于2013年的MCN企業(yè)，專注于新消費(fèi)領(lǐng)域，在字節(jié)入股之前，微念還接連獲得了華映資本、辰海資本、新浪微博、華興新經(jīng)濟(jì)基金、眾源資本等的投資。

除了李子柒，微念品牌管理旗下還包括林小宅、香噴噴的小烤雞、臥蠶阿姨、nG家的貓等數(shù)十位短視頻網(wǎng)紅。

可以說，正是李子柒的大火讓微念備受關(guān)注。截至目前，微念品牌管理完成了多輪融資，在字節(jié)入股之前，2017年5月，微念獲得由華映資本領(lǐng)投、琢石資本跟投的的數(shù)千萬A輪融資，2018年5月的B輪則由辰海資本、芒果文創(chuàng)和新浪微博戰(zhàn)投共同投資，此后，微念品牌管理還接連迎來了弘帆資本、華興新基金基金、眾源資本等的入局。直到此次字節(jié)跳動出手。

圖文來源；投資界

6.巴奴華南首店“落戶”深圳

國際食品展

巴奴華南首店落戶深圳，本月開業(yè)即引發(fā)媒體爭相報道；珮姐、楠火鍋、周師兄等，接連將華南首店開在深圳，沖到大眾點(diǎn)評前列......

除了“外來大戶”，深圳也有誕生火爆品牌的土壤，這里是椰子雞火鍋和潮汕牛肉火鍋等細(xì)分品類的發(fā)源地。它不僅是全國火鍋集中營，更是風(fēng)向標(biāo)，暗涌著新產(chǎn)品、新機(jī)遇、新趨勢。

深圳作為中國的經(jīng)濟(jì)特區(qū)，地處改革開放的最前沿，深圳的餐飲行業(yè)，因此有了獨(dú)特的“特區(qū)基因”。

無論是深圳本土品牌，還是將南下的第一站選擇深圳的品牌，國內(nèi)火鍋界的黑馬、巨頭，幾乎都能在這個城市找到。巴奴將華南第一家門店開在了深圳；慫重慶火鍋廠于今年6月26日在深圳開出首店；同時，也吸引了諸如珮姐、周師兄、譚鴨血等外來知名品牌落戶......

圖文來源：火鍋餐見

編輯：SIAL China 國際食品展
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