山西洞賓酒業(yè)有限公司坐落于山西省運城市芮城縣，是山西省知名的釀酒企業(yè)。 洞賓酒采用古法釀造和現(xiàn)代釀酒科技相結合，以高粱、大米、江米、小麥、玉米為原料，以中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用老五甑工藝，60天發(fā)酵，緩火蒸餾，量質(zhì)摘酒，分級儲存，是現(xiàn)代化濃香型白酒生產(chǎn)廠家。 繼往開來，在新世紀開始，洞賓人提出了“傳承呂祖文化，打造健康生活，建設百年品牌”的新的企業(yè)核心價值，洞賓人永不止步，不斷前進，“洞賓’這一歷史文化名酒必將放射出更加璀璨奪目的耀眼光芒，洞賓酒業(yè)書寫出華夏文明又一新的濃香華章。