性狀:白色結(jié)晶性粉末。易溶于水中,不耐高溫。
賴氨酸是人體必需氨基酸之一,能促進人體發(fā)育、增強免疫功能,并有提高組織功能的作用。賴氨酸為堿性必需氨基酸。由于谷物食品中的賴氨酸含量甚低,且在加工過程中易被破壞而缺乏,故稱為限制性氨基酸。
營養(yǎng)作用:
賴氨酸是人體需要的一種氨基酸,一種不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。人們知道,蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要成份,食物中的蛋白質(zhì)進入人體后經(jīng)過消化先分解成氨基酸,然后人體又利用這些氨基酸再合成新的人體蛋白質(zhì),如免疫抗體、消化酶、血漿蛋白、生長等都是合成后的人體蛋白質(zhì);賴氨酸是幫助其它營養(yǎng)物質(zhì)被人體充分吸收和利用的關(guān)鍵物質(zhì),人體只有補充了足夠的L-賴氨酸才能提高食物蛋白質(zhì)的吸收和利用,達到均衡營養(yǎng),促進生長發(fā)育。其作用有:
1 、、促進生長、增強體質(zhì)。
2 、增進食欲、改善營養(yǎng)不良狀況。
3 、改善,提高記憶力。
4 、幫助產(chǎn)生抗體、和酶,提高、增加血色素。
5 、幫助鈣的吸收,防止骨質(zhì)疏松癥
6 、降低血中甘油三酯的水平,預(yù)防心腦血管疾病的產(chǎn)生。
包裝:25KG牛皮紙袋
儲存:陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
CAS號:56-87-1
質(zhì)量指標(biāo):
檢測項目 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
含量 ≥98%
砷 ≤0.0001%
重金屬 ≤0.001%
透光率 ≥95%
干燥失重 ≤1.0%
灼燒殘渣 ≤0.2%
比旋光度 +19.0°~+21.5°
PH 5.0~6.0
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