鄭州超凡化工產(chǎn)品有限公司

山梨糖醇

山梨糖醇

山梨糖醇量大優(yōu)惠面議

山梨糖醇價格表

掃一掃,進入手機版

  • 類別食品添加劑
  • 品牌鄭州超凡
  • 規(guī)格食品級
  • 產(chǎn)地 河南鄭州

企業(yè)信息

  • 鄭州超凡化工產(chǎn)品有限公司

  • 聯(lián)系人:唐雙玲
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):河南 鄭州
  • 企業(yè)地址:鄭州金水區(qū)索凌路與北環(huán)路大河春天21號樓0371-53796627
  • 主營:增稠劑,甜味劑,抗氧化劑
  • 查看店鋪

店內(nèi)熱銷

產(chǎn)品詳情

手機查看

掃碼詢價

山梨糖醇(山梨醇) 9元/公斤 25公斤/袋 作用:甜味劑 增稠劑 保濕劑,防腐劑 CAS:50-70-4 山梨糖醇生產(chǎn)廠家,山梨糖醇價格,山梨糖醇含量,山梨糖醇用途,山梨糖醇添加量,山梨糖醇使用方法,山梨糖醇詳細說明,山梨糖醇CAS 型號:食品級 包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋) 性狀:白色粉末或顆粒 用途:甜味劑,保濕劑,防腐劑 【產(chǎn)品別名】山梨醇 【產(chǎn)品分子式】C6H14O6 【產(chǎn)品分子量】182.17 【產(chǎn)品性狀】 山梨糖醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結(jié)晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內(nèi)變化,相對密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。 山梨糖醇[1]性狀:山梨糖醇為無色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于有機溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與氨基酸,蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應。 【產(chǎn)品性能與作用】 山梨糖醇有清涼的甜味,其甜度約為蔗糖的50%-70%。1GD-山梨糖醇在人體內(nèi)產(chǎn)生16.722熱量。食用后在血液內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖,也不受胰島素影響。 山梨糖醇具有良好的保濕性能,可使食品保持一定的水分,防止干燥,還可防止糖,鹽等析出結(jié)晶,能保持甜,酸,苦味強度的平衡,增強食品的風味,由于它是不揮發(fā)的多元醇,所以還有保持食品香氣的功能。 山梨糖醇作為食品甜味劑,使用范圍和限量如下,清涼飲料為百分之一到三,蛋白在百分之三左右,巧克力為百分之四左右。 山梨糖醇有吸濕,保水作用,在口香糖,糖果生產(chǎn)中加入少許可起保持食品柔軟,改進組織和減少硬化起砂的作用。用量為百分之八左右,在面包,面條,糕點中用于保水目的,使用量為百分之二左右,用于甜食和食品中能防止在物流過程中變味,還能螯合金屬離子,用于罐頭飲料和葡萄酒中,可防止因金屬離子而引食品混濁。 山梨糖醇:甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不受胰島素的控制,適合糖尿病人使用??捎糜诟恻c,使用量5.0g/kg;在魚糜及其制品中使用量0.5g/kg。還可作消泡劑,用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產(chǎn)需要適量使用。也可用于葡萄干保濕,酒類、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。 用作牙膏、化妝品、煙草的調(diào)濕劑。是甘油的代用品,保濕性較甘油緩和,口味也較好。可以和其他保濕劑并用,以求得協(xié)同的效果。 【產(chǎn)品限量】山梨糖醇限量:葡萄干5g/kg;食用油和冰飲料50g/kg 【產(chǎn)品貯存】山梨糖醇貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。 超凡致力于人類高品質(zhì)的生活,為食品加工業(yè)、工業(yè)及家用清潔和醫(yī)藥等方面提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。所有產(chǎn)品的制造過程都考慮到可持續(xù)發(fā)展,對社會負責。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工有限公司,

買家都在看

TOP