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my1004孜然精油 腌制料燒烤料用 孜然味食品輔料

my1004孜然精油 腌制料燒烤料用 孜然味食品輔料

鄭州雪麥龍食品香料有限公司

價(jià)格:500元/kg

類別:食品添加劑 香精、香料規(guī)格:1kg

包裝:1kg/5kg/10kg/桶產(chǎn)地:河南 鄭州

公司名稱:鄭州雪麥龍食品香料有限公司產(chǎn)品名稱:my1004孜然精油 腌制料燒烤料用 孜然味食品輔料

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詳細(xì)介紹

my1004孜然精油 腌制料燒烤料用 孜然味食品輔料

雪麥龍供應(yīng)my1004孜然精油

1.孜然:孜然,為傘形科植物孜然芹的果實(shí)。

2.色狀:深黃綠色或棕褐色油狀液體。

3.香氣:具有孜然的水果狀香氣。

4.香味:具有孜然特征的滋味和適口的苦味。

5.工藝特點(diǎn):以孜然為原料,采用co2萃取與壓榨工藝相結(jié)合生產(chǎn),分子蒸餾脫水而成。

6.主要成分:枯茗籽油。

7.產(chǎn)品規(guī)格:1:20濃縮,即每克本品香氣風(fēng)味相當(dāng)于20克孜然干品。

8.產(chǎn)品特性:

 (1)孜然提取物,無化學(xué)添加劑;

 (2)具有與孜然近乎相等的香氣和風(fēng)味;

 (3)溶解和分散性好,能溶解于植物油中。

 (4)適用于120℃以內(nèi)各種食品加工工藝要求。

9.產(chǎn)品應(yīng)用:

 (1)咸味香精的香原料;

 (2)咸味食品如復(fù)合調(diào)味料、肉制品、方便食品、餐飲酒店、調(diào)理食品等。

10.用法用量:根據(jù)食品工藝特點(diǎn)適量添加。

11.參考用量:咸味食品香精0.1-0.3%;咸味食品(將本品使用食用植物油稀釋10倍后使用):復(fù)合調(diào)味料0.1-0.3%;肉制品0.2-0.5%;方便食品0.2-0.3%;餐飲酒店0.2-0.6%;調(diào)理食品0.3-0.8%

12.保質(zhì)期限:18個(gè)月。

13.保存方法:產(chǎn)品放置于陰涼干燥通風(fēng)處保存,保存溫度:3℃-25℃

14.包裝規(guī)格:1kg、5kg白色氟化塑料桶裝。常溫存放,密閉置避光通風(fēng)干燥處。

公司介紹

企業(yè)簡介:

     鄭州雪麥龍食品香料有限公司是國內(nèi)天然香辛料精油行業(yè)的企業(yè),公司自2006年成立以來,專注于香辛料原料及提取工藝技術(shù)的研究與開發(fā),已形成6大品類、600多個(gè)品種包括香辛料精油、復(fù)配風(fēng)味油、調(diào)味精粉等系列產(chǎn)品,每年6000噸的生產(chǎn)銷售規(guī)模,服務(wù)客戶逾2000家,主要服務(wù)對象包括香料香精、方便食品、休閑食品、調(diào)味食品、餐飲連鎖和預(yù)制菜等國內(nèi)外的食品企業(yè)。

      公司依據(jù)鄭州交通區(qū)位和技術(shù)優(yōu)勢,從世界各地香辛料原產(chǎn)地精選優(yōu)質(zhì)原料,以超臨界co2萃取為主要技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)了調(diào)味精油風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)化和復(fù)配風(fēng)味油個(gè)性化服務(wù),為客戶的品質(zhì)控制和風(fēng)味提升,提供了幫助,也實(shí)現(xiàn)了雪麥龍能力的提升,公司已獲得高新技術(shù)企業(yè)、河南省工程技術(shù)中心,cnas國家認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)稱號。產(chǎn)品質(zhì)量及品控標(biāo)準(zhǔn)高于國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),客戶服務(wù)24小時(shí)內(nèi)到達(dá),準(zhǔn)時(shí)交貨率99%以上。

“創(chuàng)新科技,芬芳四溢”,雪麥龍?jiān)概c您攜手,一起努力實(shí)現(xiàn)食品天然風(fēng)味的突破。

招商政策

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