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在飲用水行業(yè),曾經(jīng)流傳著一句話:我國水盲比文盲還多,沒有人覺得水和水之間有多大區(qū)別。
這背后透露的是,過去的飲用水只是滿足了消費者的功能需求,消費者對一瓶水的評價并無好壞之分。如今,消費升級的大勢傳導(dǎo)至飲用水行業(yè),一瓶水被賦予了更多的附加價值。納食認(rèn)為,消費者對 “健康”“高端”的需求將成為包裝水消費體量進一步高增長的重要引擎。
01
黃金賽道
包裝水行業(yè)未來可期
一直以來,包裝水都是飲品行業(yè)中最大的一個品類,且保持著持續(xù)增長的態(tài)勢。Euromonitor數(shù)據(jù)顯示,2025年,我國包裝水市場規(guī)模將達3131億元,占全部軟飲料的40.9%,2021-2025年復(fù)合增速將為5%,預(yù)計未來5年行業(yè)規(guī)模將再增1000億元。
隨著國民健康意識增強以及疫情的雙重影響,消費者健康訴求愈發(fā)突出。作為基礎(chǔ)消費品的飲用水,逐漸從功能消費轉(zhuǎn)變?yōu)槠焚|(zhì)消費。有專家認(rèn)為,由于消費者對于“喝更健康的水”的認(rèn)可,擁有健康特質(zhì)的包裝水已經(jīng)進入發(fā)展紅利期。為迎合消費需求,天然、健康的包裝水成為企業(yè)的新布局點。
正是在飲用水行業(yè)的風(fēng)口下,安徽迎駕集團在“424”發(fā)展戰(zhàn)略下,推出繼迎駕貢酒之后的第二個核心品牌——迎駕山泉飲用天然水。這是迎駕集團在飲料行業(yè)推出的戰(zhàn)略單品,以此尋找企業(yè)增長的“第二曲線”。
02
消費升級
迎駕山泉如何做“中國好水”
2021年,迎駕集團發(fā)布“424”發(fā)展戰(zhàn)略,即重點發(fā)展白酒、飲料、石斛、旅游四大產(chǎn)業(yè)。飲用天然水品牌迎駕山泉的推出,則是迎駕集團布局“大生態(tài)產(chǎn)業(yè)”的關(guān)鍵一子,也是實現(xiàn)集團跨越式發(fā)展的重要舉措。
在品牌力的支撐下,迎駕集團期望將迎駕山泉打造成繼迎駕貢酒的第二個上市公司,使其成為中國兩個山泉之一的中國好水品牌。想要實現(xiàn)這一愿景,無疑需要產(chǎn)品力和營銷力的雙重加持。
產(chǎn)品方面,迎駕山泉推出八大系列產(chǎn)品在市場上齊驅(qū)并進。其中,天然飲用水是迎駕山泉的拳頭產(chǎn)品。
迎駕山泉天然水富含豐富的偏硅酸。有實驗證明,硅在水中溶解度很小,一般以偏硅酸的形態(tài)存于水中,人體能夠吸收硅的最佳途徑,則是通過礦泉水中含有的偏硅酸。迎駕山泉天然水的偏硅酸含量可達9.0~40mg/L,高于市場主流同價位產(chǎn)品3倍以上。
此外,迎駕山泉還推出了竹根剮水(含鍶型)系列、膳食纖維飲品系列、零零茶系列、蘇打水系列、母嬰水系列、氣泡水系列、迎駕霍斛系列,依據(jù)功能特點覆蓋不同類型的消費人群,精細(xì)化營銷,搶占具有潛力的細(xì)分市場。
在營銷上,迎駕山泉的策略是運營C端、賦能B端,解決消費者愿意買、銷售者愿意賣的問題。
作為一款即買即喝的瓶裝水,線下渠道的銷量仍然是主要銷量。于是,在C端消費者的市場教育中,迎駕山泉精準(zhǔn)地投放于高炮廣告、高鐵廣告、公交車身廣告、城市戶外廣告等,給終端帶來增量,強化消費者的復(fù)購能力。
經(jīng)銷商層面,迎駕山泉在廣告宣傳、團隊人員、終端物料、產(chǎn)品動銷等方面幫助經(jīng)銷商。比如在宣傳方面,迎駕山泉將投放覆蓋華東地區(qū)高速、高鐵、機場以及區(qū)域衛(wèi)視黃金廣告資源,營造產(chǎn)品網(wǎng)銷氛圍;區(qū)域樣板市場公交車及戶外廣告宣傳支持,強大的廣告宣傳解決產(chǎn)品鋪市動銷。迎駕山泉給予加盟商更多的支持,實現(xiàn)互惠共贏以獲取長遠發(fā)展。
用經(jīng)銷商連接消費者,用消費者去激活經(jīng)銷商,以此實現(xiàn)迎駕山泉的自然動銷,讓渠道暢通無阻。
管理哲學(xué)之父查爾斯·漢迪在《第二曲線:跨越“S型曲線”的二次增長》一書中表示,如果組織和企業(yè)能在第一曲線到達巔峰之前,找到帶領(lǐng)企業(yè)二次騰飛的“第二曲線”,企業(yè)永續(xù)增長的愿景就能實現(xiàn)?,F(xiàn)在,迎駕山泉無疑是迎駕集團實現(xiàn)增長的“第二曲線”。在這個過程中,迎駕山泉如何講好一瓶好水的故事?
03
“兩個稀缺”
迎駕山泉只做中國好水搬運工
重水質(zhì),買品質(zhì),愈發(fā)成為消費者品質(zhì)生活的選擇,水源地也成為消費者對于品牌價值最重要的判斷標(biāo)準(zhǔn)之一。迎駕山泉如何講好飲水思“源”的故事?
迎駕山泉坐落安徽霍山縣,這里不僅山脈連綿、碧水蕩漾,氣候上也常年氣候溫潤,四季分明,降水豐沛,森林覆蓋率達76%以上,負(fù)氧離子含量極高,全年空氣質(zhì)量優(yōu)良率保持在97%以上。由此造就了霍山縣成為首批國家級生態(tài)保護與建設(shè)示范區(qū)的核心區(qū),冠有“中國好水優(yōu)秀水源地”“中國天然氧吧”“中國竹子之鄉(xiāng)”之稱。
獨特的自然氣候,不僅孕育了豐富寶貴的自然資源,也為迎駕山泉提供了得天獨厚的水土環(huán)境。
2018年2月5日,在尋找中國好水暨第二屆“中國好水”水源地發(fā)布會上,迎駕山泉水源地、國家一級飲用水保護區(qū)——佛子嶺水庫,經(jīng)過111項水質(zhì)指標(biāo)的3次嚴(yán)苛檢測,成為安徽唯一獲得水質(zhì)好、資源好、生態(tài)好、保護好的“中國好水”優(yōu)秀水源地。
在這樣稀缺的生態(tài)環(huán)境和水源地下,迎駕山泉堅持在“中國好水”的水源地建廠、罐裝,保證每滴迎駕山泉天然、純凈、健康,使迎駕山泉成為全國首批獲得綠色食品A級標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的飲用水品牌。
作為中國好水的搬運工——迎駕山泉,就是要實現(xiàn)人民對中國好水的向往,讓14億中國人身體少生病,家人少擔(dān)心。這是迎駕山泉一直在做的事,更是用實際行動來實現(xiàn)人民對中國好水的向往。
事實上,納食觀察到,迎駕山泉的“兄弟”迎駕貢酒也一直秉持著品牌發(fā)展與水源地同頻共振的原則,著重強化水源地整體品牌聲量的輸出,這樣一來,有助于水源地在前期為迎駕山泉品牌賦能,以此提高迎駕山泉在行業(yè)中的站位。
迎駕山泉,未來可期。
04
小結(jié)
隨著消費升級和人們對美好生活的追求,水不再是“被人遺忘了的營養(yǎng)素”,這也為瓶裝水行業(yè)的發(fā)展提供了契機。迎駕山泉以來自優(yōu)秀水源地的“中國好水”,不斷提升國民飲用水品質(zhì),致力成為中國兩個山泉之一的中國好水品牌。
我們相信,憑借獨特的地域優(yōu)勢,迎駕山泉或?qū)⑦M一步推動國內(nèi)包裝水市場的發(fā)展,也期待迎駕山泉為包裝水行業(yè)帶來更多新故事。
來源:納食
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