11月17日，第四屆搜狐酒業(yè)峰會暨知名白酒品鑒會收官，此次峰會聚焦白酒文化和行業(yè)發(fā)展新趨勢。中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇表示，今年在經(jīng)濟大環(huán)境變化和疫情反復(fù)產(chǎn)生影響的情況下，中國白酒依然展現(xiàn)出強勁動力。20家白酒上市公司前三季度的營收和凈利潤的增速都處于市場的前列，繼續(xù)呈現(xiàn)繁榮的產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢。

此次峰會邀請多位行業(yè)專家以及酒企負(fù)責(zé)人解讀酒業(yè)發(fā)展趨勢。堅守傳統(tǒng)工藝的白酒行業(yè)，如何在發(fā)展中與新技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)融合？郎酒集團黨委書記李明政認(rèn)為，利用“互聯(lián)網(wǎng) ”思維，數(shù)字賦能郎酒，成就了品質(zhì)價值、稀缺價值、產(chǎn)區(qū)價值、服務(wù)價值、匠心價值“五大價值體系”，助力郎酒發(fā)展。

陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理高洪濤認(rèn)為，中國白酒可以在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，在機械化、自動化和數(shù)字化上有所作為，這也符合高質(zhì)量發(fā)展的原則，有助于更好地去控制質(zhì)量，提高生產(chǎn)效率。

針對白酒行業(yè)發(fā)展前景，貴州國臺酒業(yè)集團股份有限公司總經(jīng)理張春新表示，白酒仍然是好行業(yè)，歷史性決定長期性，長期性昭示未來性。悠久的中國白酒既然從歷史中走來，就必然會向未來走去。

對于未來白酒行業(yè)走向何方的問題，四川水井坊股份有限公司首席文化傳承官及博物館館長王剛表示，當(dāng)前中國白酒行業(yè)正面臨新的周期性調(diào)整。在調(diào)整波動之下，行業(yè)發(fā)展底層邏輯并沒有改變，從行業(yè)大趨勢來看，新周期是已有趨勢的延續(xù)，就是在陳釀競爭之下，市場將繼續(xù)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢產(chǎn)能、優(yōu)勢品牌集中。

來源：新京報