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筍心介紹 竹筍吃法 嫩筍的營養(yǎng)價值
野寨牌竹筍 與眾不同的————,與眾不同的野生生產(chǎn)基地,源自國家森林公園天柱山野人寨。這里有得天獨厚的自然生長條件,此地峰巒高聳云表,曉霧布浸淑氣鐘云,滿坡滿谷蘭蕙競放,群山環(huán)抱,古木蒼郁,山泉碧水真乃一處靈山仙境也,有機綠色、淡霧清香融成一體。 竹筍屬野生綠色食品,營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道爽口,清香純正。內(nèi)含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素。尤其是植物纖維含量高,有助腸道蠕動能預(yù)防和結(jié)腸。 本公司選用天柱山區(qū)竹海中剛破土的毛竹筍為原料,采用先進(jìn)設(shè)備精制而成。 產(chǎn)地:安徽 生產(chǎn)廠家:安徽野寨 保質(zhì)期:18個月 生產(chǎn)許可證:QS3408 1601 0142 儲藏方法:置于陰涼干燥處,密封 食品添加劑:無 冬筍是純野生的山珍土特產(chǎn)之一,我公司的冬筍符合有機食品的標(biāo)準(zhǔn),市場反應(yīng)本產(chǎn)品既經(jīng)濟(jì)又實用,既體面又受客戶喜愛,既健康又能達(dá)到送禮的效果,是年貨、節(jié)日禮品及商務(wù)禮品的佳選擇。 什么是筍心 我們的筍心是從國家AAAAA級風(fēng)景名勝區(qū)原生態(tài)區(qū)天柱山挖出來的冬筍制作而成的,不受任何的污染。它是屬野生綠色有機食品,產(chǎn)品按有機食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),09年已通過有機食品認(rèn)證。產(chǎn)品深受廣大消費者的喜愛,每年的銷售中都會出現(xiàn)供不應(yīng)求,缺貨現(xiàn)象。 筍心的營養(yǎng)豐富,味道爽口。植物纖維含量高,有助腸道蠕動,能預(yù)防和結(jié)腸的功效。 與其他筍心有什么不同嗎: 我們的筍心主要是它的生長環(huán)境是原生態(tài)區(qū),是純正的綠色有機食品。此外,筍心的加工過程無任何添加劑,筍心的顏色也是屬于自然色。 筍心的功效有哪些 竹筍中富含蛋白質(zhì)、anjisuan、維生素、微量元素。尤其是植物纖維含量高,有助于腸道蠕動,對和結(jié)腸有一定的預(yù)防作用。 筍心燒肉 材料: 筍心,五花肉,油,肉湯,黃酒,生抽,老抽,鹽,糖,八角,姜絲,蔥絲,味精 筍心燒肉做法: 1.筍心提前一晚用水浸泡,臨用前再仔細(xì)清洗一遍。 2.五花肉焯水。 3.煮到可以輕松插進(jìn)筷子的程度撈出來進(jìn)炒鍋。 4.用油爆一下,再炒一下糖色,直接倒肉湯進(jìn)去,加姜絲,黃酒,八角,生抽,老抽,鹽和糖,大火煮沸后加入筍心,再次沸開后轉(zhuǎn)小火慢燉。 5.起鍋前再調(diào)下味道,大火收汁,放一點點味精就好。 6.起鍋后,放點蔥絲上面增加食欲。 筍心韭菜 材料:筍心,豬油,蒜片,辣椒粉,韭菜,鹽,雞精 做法:1、筍心不斷換水泡發(fā)使勁抓干然后倒入燒紅的干鍋子炒干水; 2、坐鍋燒豬油下蒜片和筍心翻炒,撒少許辣椒粉; 3、下韭菜段一起翻炒,撒鹽拌勻,撒雞精就OK了! 鴨掌筍心 鴨掌:12個 輔料:冬筍60克 調(diào)料:花生油2大勺,食鹽8克,雞精3克,蔥1段,姜3克,蒜2瓣,八角1個,桂皮1塊,料酒2大勺,生抽1大勺,老抽1大勺,水300ml,白砂糖1大勺 做法: 1、準(zhǔn)備半鍋水,投入筍心,直至水開 2、倒掉開水,將粘連在一起的筍心撕開,入溫水中浸泡半小時左右瀝干水分待用 3、蔥、姜切片,蒜切碎粒 4、鍋入油燒熱,爆香蔥姜蒜和八角、桂皮,加入鴨掌、老抽、生抽、料酒、白糖、鹽翻炒幾分鐘 5、加入筍心和水大火燒開,水量與食材持平,轉(zhuǎn)中小火蓋上鍋蓋燜半小時左右 6、鴨掌熟后,開大火翻炒,直至湯汁收至濃稠狀即可 公司生產(chǎn)的有機綠色食品有:葛根粉,葛根系列保健粉絲,食用菌系列,山野菜系列,野生河魚、河蝦,瓜蔞籽,山茶油,茶葉等。 招商熱線:15240026103 網(wǎng)址:https://ahyzsp.1688.com http://www.tzssp.com/2012-04-29 00:00
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