雞腿菇批發(fā),雞腿菇價格,雞腿菇廠家
安徽香菇基地 天柱山椴木香菇價格
安徽天柱山百合干批發(fā) 野生百合價格
安徽優(yōu)質(zhì)茶樹菇批發(fā) 農(nóng)家土特產(chǎn)批發(fā)
合肥黑木耳批發(fā) 椴木黑木耳干貨
野寨黃金菇供應(yīng) 安徽優(yōu)質(zhì)食用菌供應(yīng)商 黃金菇吃法
安徽野寨雞腿菇批發(fā) 天柱山野生食用菌 無硫 綠色食品
安徽石耳批發(fā) 野生石耳價格 石耳的營養(yǎng)價值
合肥筍心格 野生筍尖價格
安徽優(yōu)質(zhì)蝦米菇批發(fā) 蝦米菇的營養(yǎng)價值 蝦米菇的吃法
供應(yīng)野生香菇批發(fā) 小香菇 冬菇
安徽野寨雞腿菇批發(fā) 天柱山野生食用菌 無硫 綠色食品
產(chǎn)地：安徽 生產(chǎn)廠家：安徽野寨 保質(zhì)期：18個月 生產(chǎn)許可證：QS3408 1601 0142 儲藏方法：置于陰涼干燥處，密封 食品添加劑：無 與眾不同的————，與眾不同的野生生產(chǎn)基地，源自國家森林公園天柱山野人寨。這里有得天獨厚的自然生長條件，此地峰巒高聳云表，曉霧布浸淑氣鐘云，滿坡滿谷蘭蕙競放，群山環(huán)抱，古木蒼郁，山泉碧水真乃一處靈山仙境也，有機綠色、淡霧清香融成一體。 雞腿菇又名雞腿蘑、雞棕、雞菌等，為擔(dān)子菌綱，傘菌目，傘菌科，鬼傘屬。雞腿菇，味鮮色美，肉質(zhì)脆嫩，營養(yǎng)豐富。據(jù)食品研究部門分析測定，在每100克干雞腿菇中，含蛋白質(zhì)28.8克，碳水化合物42.7克，鈣23毫克，磷750毫克，維生素B2 1.2毫克，尼克酸642毫克，，其中人體維持生命不可缺少的8齊全。同時，它的風(fēng)味比其它菇類都好。雞腿菇不僅是美味佳肴的席上山珍，而且又是疾病的良藥。祖國醫(yī)藥學(xué)認定：雞腿菇，甘，平，。古代《本草綱目》、《本草撮要》和《本草從新》的三部巨著都記載“雞腿菇益胃、清神、治痔、降血脂”?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究，雞腿菇有人體癌細胞發(fā)生作用，美國阿斯頓大學(xué)研究雞腿菇含有糖尿病的有效成分，這種物質(zhì)對降低血糖濃度的效果為明顯。野寨牌花菇產(chǎn)自天柱山周邊地區(qū)，是天然綠色食品?；ü绞窍愎街掀罚鼱I養(yǎng)是香菇五倍，內(nèi)含人體所需豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵，有滋陰、潤肺、之功效。常期食用能預(yù)防肝硬化、降壓、降脂，是理想平衡的營養(yǎng)品保健食品。 料理方法：可隨意與任何食物配合，蒸、煮、燒、爆、炒、煸、燴均成美食 雞腿菇是我公司生產(chǎn)的土特產(chǎn)之一，是純綠色食品、有機食品是現(xiàn)代商務(wù)禮品的佳選擇。雞腿菇又名雞腿蘑、雞棕、雞菌等，為擔(dān)子菌綱，傘菌目，傘菌科，鬼傘屬。雞腿菇，味鮮色美，肉質(zhì)脆嫩，營養(yǎng)豐富。雞腿菇不僅是美味佳肴的席上山珍，而且又是疾病的良藥。祖國醫(yī)藥學(xué)認定：雞腿菇，甘，平，。古代《本草綱目》、《本草撮要》和《本草從新》的三部巨著都記載“雞腿菇益胃、清神、治痔、降血脂”?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究，雞腿菇有人體癌細胞發(fā)生作用，美國阿斯頓大學(xué)研究雞腿菇含有糖尿病的有效成分，這種物質(zhì)對降低血糖濃度的效果為明顯。 營養(yǎng)價值 據(jù)分析測定，每100克雞腿菇干品中，含有蛋白質(zhì)25.4克(其含量是大米的3倍，小麥的2倍，豬肉的2.5倍，牛肉的1.2倍，魚的0.5倍，牛奶的8倍)，脂肪3.3克，總糖58.8克，纖維7.3克，熱量346千卡；還含有鉀1661.93毫克，鈉34.01毫克，鈣106.7毫克，鎂191.47毫克，磷634.17毫克等常量元素和鐵1376微克，銅45.37微克，鋅92.2微克，錳29.221微克，鉬0.67微克，鈷0.67微克等微量元素。雞腿菇含有20種，總量17.2%。，占總量的34.83%；其它12種，占總量的65.17%。雞腿菇性平，味甘滑，具有清神，益脾胃，助消化，增加食欲等功效。雞腿菇還含有活性物質(zhì)和糖尿病的有效成分，長期食用，對降低血糖濃度，糖尿病有較好，特別對痔瘡效果明顯。 由于雞腿菇集營養(yǎng)，保健，食療于一身，具有高蛋白，低脂肪的優(yōu)良特性。且色，香，味形俱佳。菇體潔白，美觀，肉質(zhì)細膩。炒食，燉食，煲湯均久煮不爛，口感滑嫩，清香味美，因而倍受消費者青睞。 雞腿菇袋營養(yǎng)豐富、味道鮮美，口感極好，經(jīng)常食用有助于增進食欲、消化、增強人體，具有很高的營養(yǎng)價值。雞腿蘑還是一種藥用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心、治痔等功效，經(jīng)常食用有助消化、增進食欲和痔瘡的作用。據(jù)《中國藥用圖鑒》等書記載，雞腿蘑的熱水提取物對小白鼠肉瘤180和艾氏癌率分別為和90%。70年代西方國家已開始人工栽培，我國于80年代人工栽培成功。由于雞腿菇袋生長周期短，生物轉(zhuǎn)化率較高，易于栽培，特別適合我國農(nóng)村種植。近年來種植規(guī)模迅猛擴大，已成為傘菌目我國大宗栽培的食用菌之一。 由于雞腿菇集營養(yǎng)，保健，食療于一身，具有高蛋白，低脂肪的優(yōu)良特性。且色，香，味形俱佳。菇體潔白，美觀，肉質(zhì)細膩。炒食，燉食，煲湯均久煮不爛，口感滑嫩，清香味美，因而倍受消費者青睞。 雞腿菇袋營養(yǎng)豐富、味道鮮美，口感極好，經(jīng)常食用有助于增進食欲、消化、增強人體，具有很高的營養(yǎng)價值。雞腿蘑還是一種藥用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心、治痔等功效，經(jīng)常食用有助消化、增進食欲和痔瘡的作用。 雞腿菇菜譜： 香糟雞腿菇 、蝦仁雞腿菇、素炒雞腿菇、三鮮鯪魚球、腿菇炒肉片、雞腿菇咸肉、滑炒雞腿菇、白油雞腿菇、番茄燜四寶等 我公司生產(chǎn)的食用菌有12種，猴頭菇，雞腿菇，蝦米菇，黃金菇，茶樹菇，香菇，花菇，木耳，石耳，靈芝，竹蓀，百合。蝦米菇，猴頭菇，雞腿菇，酒店用的比較好一點，做特色菜 黃金菇 具有極高的藥用價值，有、防炎、健腦、強體的功效。，其菌蓋上的粘液中含有多糖體甲，可以預(yù)防萄萄球菌、大腸桿菌、肺炎桿菌和結(jié)核桿菌的感染。在粘液中還含有一種核酸，它對人體腦力、精力有恢復(fù)作用。因此，黃金菇有、防炎、健腦、強體的功效。該菇烹飪味道鮮美，風(fēng)味獨特，口感好。它富含蛋白質(zhì)、多種維生素及微量元素，在其蛋白質(zhì)中含有人體不可缺少、而又不能自身合成必須靠外界補充的，所以黃金菇是難得的集藥、食于一身，保健與美味共享的菌類。 食用方法：將干品熱水浸泡20分鐘，洗去雜質(zhì)，再經(jīng)煮沸10分鐘后取出，與肉類、火腿片共炒成盤菜或與雞、鴨肉一起清燉。 茶樹菇 茶樹菇又名茶薪菇，菜菇，據(jù)《福建通志》記載：“閩產(chǎn)錄異云，茶菇生油茶樹上，其菇薄而柄長，茶菇味在柄，濃郁中得清氣，尤勝香菇。所產(chǎn)不多，不堪裝載?！弊怨乓詠?，客家民間稱為“神菇”。 茶樹菇適合烹飪各種佳肴。干品用清水快速沖洗后，放入適量溫水中浸泡十分鐘左右，將菇放入肉類中煲湯，也可炒、燴、涼拌等，味美、香濃、柄脆，味極鮮，含有人體必須的豐富營養(yǎng)元素，是賓館、家宴營養(yǎng)價值的超級天然保健食品。 【茶樹菇的營養(yǎng)】 茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達19.55%。所含蛋白質(zhì)中有18種，其中含量高的是蛋氨酸占2.49%，其次、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。 根據(jù)國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（北京）檢驗報告，茶樹菇營養(yǎng)成分為： 每１００克（干菇）含蛋白質(zhì)14.2克，纖維素14.4克，總糖9.93克；含鉀4713.9毫克，鈉186.6毫克，鈣２６.２毫克，鐵42.3毫克。 茶樹菇富含人體所需的天門冬氨酸，等十七種（特別是人體不能合成的八種物質(zhì)）和十多種礦物質(zhì)微量元素與多糖。 【醫(yī)用價值】 中醫(yī)認為：茶樹菇性平，甘溫，，開胃，有健脾止瀉。具有滋陰、健脾胃、提高人體、增強人體防病能力的功效。常食可起到、美容等作用。 臨床實踐證明，茶樹菇對虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨特?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，茶樹菇由于含有多量的多糖，其提取物對小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的率，高達80%～90%，可見有很好的作用。因此，人們把茶樹菇稱做“中華神菇”、“保健食品”、“尖兵”。
