曲阜魯豫食品添加劑有限公司

三氯蔗糖廠家產(chǎn)量

三氯蔗糖廠家產(chǎn)量

起訂量 ≥1公斤

起訂價 280

2022-08-11更新

3684512公斤

可售量

280/公斤

建議零售價

山東

產(chǎn)品產(chǎn)地

  • 類別食品添加劑
  • 品牌三和,金禾,捷康
  • 規(guī)格99
  • 產(chǎn)地 山東

企業(yè)信息

  • 曲阜魯豫食品添加劑有限公司

  • 聯(lián)系人:陳諍友
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):山東 濟(jì)寧
  • 企業(yè)地址:勝利大街6號
  • 主營:三氯蔗糖,甜菊糖苷,阿斯巴甜
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掃碼詢價

  • 是否進(jìn)口
  • 型號99
  • 含量99%
  • 包裝規(guī)格10公斤每箱
  • 有效物質(zhì)含量99%
  • 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)國標(biāo)
  • 外觀白色粉末
  • 三氯蔗糖,俗稱蔗糖素,是一種高倍甜味劑,是以蔗糖為原料的功能性的甜味劑,可達(dá)到蔗糖的甜度約600倍。三氯蔗糖特點具有無能量,高甜度,***甜味,安全度高等,也是目前理想的甜味劑之一。

    三氯蔗糖已經(jīng)***應(yīng)用于400多種食品當(dāng)中,應(yīng)用范圍包括碳酸飲料、無氣飲料、酒類、甜食水果和蔬菜罐頭、腌漬食品和調(diào)味汁、果醬、焙烤食品、冰淇淋、乳制品、早餐谷物食品、日常用甜味劑等。低卡路里飲料是人工甜味劑的市場

    三氯蔗糖已經(jīng)正式批準(zhǔn)用于飲料、口香糖、冷凍點心、冰淇淋、果凍和糖漿等加工制品中,并且,這種應(yīng)用趨勢還在不斷擴(kuò)展和延續(xù),待批準(zhǔn)使用食品將會逐年增多

    三氯蔗糖應(yīng)用在飲料中較為常見,一般而言,在飲料中蔗糖添加量通常都集中在8%10%,若是按照三氯蔗糖和蔗糖甜度比例,則需要添加0.013% 0.016%的三氯蔗糖,也就是說,在1000kg的飲料中,至多能添加130160g的三氯蔗糖,才能保證飲料具有較好的甜度。另外,將三氯蔗糖應(yīng)用在酒類或者是酒類飲料中,具有良好的效果,添加少量三氯蔗糖就能改善酒類飲品口感,能有效掩蓋酒類原本存在的酸澀感,提高酒類口感,使其酒體協(xié)調(diào)并不存在異味。

    三氯蔗糖具有***以及低熱值優(yōu)勢,在烘焙食品中應(yīng)用較為***,經(jīng)過高溫加熱的三氯蔗糖產(chǎn)品甜味并不會變化,且沒有任何可測性損失,將三氯蔗糖添加在烘焙糕點以及糖果類較為常見。在ph3時,添加三氯蔗糖的食品放置1年,三氯蔗糖的保存率僅流失2%。在ph高于3時,三氯蔗糖幾乎不會出現(xiàn)流失,且并不會參與發(fā)酵反應(yīng),不會影響酵母菌類物質(zhì)生長。也正是基于此,將三氯蔗糖應(yīng)用在發(fā)酵乳酸和酸乳酪類得低酸堿度食品中,能發(fā)揮三氯蔗糖的優(yōu)勢,提高食品口感。

    發(fā)貨須知:款到發(fā)貨,也可以預(yù)付定金,尾款物流代收。(部分地區(qū)支持貨到付款)
              25kg及以上發(fā)物流(包郵)到貨自提,零售發(fā)快遞需加快遞費。
    產(chǎn)品應(yīng)用:食品、飲料、保健食品,化妝品、飼料、  工業(yè)等各個行業(yè)
              具體用途、用量、檢測報告、產(chǎn)品資質(zhì),在線索取。
     凈重:見包裝

     


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