鄭州興禾化工產(chǎn)品有限公司

水解植物蛋白(HVP)

水解植物蛋白(HVP)

水解植物蛋白(HVP)量大優(yōu)惠面議

水解植物蛋白(HVP)價(jià)格表

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  • 類別香精
  • 品牌愛普
  • 規(guī)格食品級
  • 產(chǎn)地 上海

企業(yè)信息

  • 鄭州興禾化工產(chǎn)品有限公司

  • 聯(lián)系人:黃亞娟
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):河南 鄭州
  • 企業(yè)地址:鄭州市潔云路
  • 主營:食用冰醋酸,谷朊粉,食品添加劑
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水解植物蛋白CAS號:100209-45-8 該產(chǎn)品以玉米蛋白,大豆蛋白為原料,經(jīng)先進(jìn)工藝水解后,采用科學(xué)的離心噴霧干燥精制而成.產(chǎn)品外觀呈白色或淺黃色粉末狀,具有良好的流動性和強(qiáng)濃的鮮味。 一.產(chǎn)品說明:水解植物蛋白質(zhì)粉末是由大豆水解蛋白液等經(jīng)配料后,噴霧干燥制成的具有濃郁甘鮮味的氨基酸調(diào)味粉。 二. 產(chǎn)品特點(diǎn): 1. 具有濃郁的植物蛋白特有的香氣,高氨基酸含量,甘鮮美味,呈味力強(qiáng),可突出并烘托主香氣,不良異味; 2. 接近人體的氨基酸組成和低于限量標(biāo)準(zhǔn)的氯丙醇含量,更利于健康; 3. 粘附性好,易于計(jì)量添加。 三. 貯存及保質(zhì)期:在密封容器內(nèi),于陰涼干燥處其保質(zhì)期為一年. 項(xiàng)目 指標(biāo) 總氮(%)≥ 14.00 蛋白含量 40-50 水分(%)≤ 6 pH值 6.0-7.0 氯化物(%)≤ 3.00 細(xì)度(100目篩)≥ 總數(shù)(個(gè)/克)≤ 1000個(gè)/克 大腸菌群(個(gè)/100g)≤ 50個(gè)/100g 沙門氏菌(個(gè)/克) 陰性Negative 重金屬(以Pb計(jì))%≤ 0.5ppm 砷(以As計(jì))%≤ 0.5ppm 汞(以Hg計(jì))%≤ 0.5ppm

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