河北科隆多生物科技有限公司

左旋肉堿生產(chǎn)廠家

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左旋肉堿生產(chǎn)廠家量大優(yōu)惠面議

左旋肉堿生產(chǎn)廠家價格表

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  • 類別食品添加劑
  • 品牌科隆多
  • 規(guī)格食品級左旋肉堿
  • 產(chǎn)地 河北左旋肉堿

企業(yè)信息

  • 河北科隆多生物科技有限公司

  • 聯(lián)系人:尹世中
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):河北 邯鄲
  • 企業(yè)地址:邯鄲市叢臺區(qū)叢臺路與滏東大街錦榮市場
  • 主營:食品添加劑,維生素C,氨基酸
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左旋肉堿生產(chǎn)廠家 

左旋肉堿  L-肉堿  維生素BT L-肉毒堿

【CAS】:541-15-1

【分子式】:C7H15NO3

【相對分子質(zhì)量】:161.20

【熔點】:200℃(分解)

【性狀】:白色晶體或白色結(jié)晶性細(xì)粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機(jī)酸液,幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。分子式:C7H15NO3,相對分子質(zhì)量:161.20,熔點:200℃(分解)。作為商品有鹽酸鹽、酒石酸鹽和檸檬酸鎂鹽。在利用脂肪為能量來源過程中起重要作用,使脂肪進(jìn)行氧化。人乳和牛乳中不缺,但大豆缺乏。存在于各類肉類、、人乳等中。
【用途】:營養(yǎng)強(qiáng)化劑。可用于咀嚼片、飲液、膠囊、乳粉、果汁(味)型飲料,乳飲料,嬰幼兒配方粉,較大及幼兒配方粉。

【限量】:(一) GB 14880-2012(使用量mg/kg):調(diào)制乳粉(兒童用乳粉除外)300-400;調(diào)制乳粉(兒童用乳粉)50-150;果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等600-3000;含乳飲料600-3000;特殊用途飲料(運動飲料)100-1000;風(fēng)味飲料600-3000;固體飲料類6000-30000。

          (二)  中國臺灣衛(wèi)生署,2009-1-22(至2012-1-20未改變)  可用于各類食品中視實際需要適量使用(限于補(bǔ)充食品中不足之營養(yǎng)素時使用)。

【在食品中的應(yīng)用概況】:

1.111食品:L-肉堿能促進(jìn)脂肪氧化功能,同時改變呼吸酶活性進(jìn)而促進(jìn)機(jī)體有氧氧化供能作用,從而提高運動表現(xiàn)。適當(dāng)補(bǔ)充肉堿對疲勞綜合癥也有較明顯效果,且在常規(guī)111飲料中添加適量左旋肉堿對提高運動爆發(fā)力、增強(qiáng)運動耐力等均有好處。添加適量二十八烷醇和L-肉堿的體力增強(qiáng)劑能提高運動爆發(fā)力,增強(qiáng)運動耐力,使全身肌肉松弛。國外已普遍應(yīng)用于運動型保健食品。

【左旋肉堿真假鑒別】:

  1、左旋肉堿顆粒比鹽大些,入口即化,有一點腥味、酸甜,口感好,吃過后運動比平時出汗多幾倍。

  2、左旋肉堿吸濕性極強(qiáng),顯露在空氣中會潮解甚至可能液化。將左旋肉堿投入水中,將看到迅速溶化。


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