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南箭肉桂酸鉀

南箭肉桂酸鉀

湖北遠(yuǎn)成賽創(chuàng)科技有限公司(武漢總部)

價(jià)格:價(jià)格有波動(dòng),可面議

類別:食品添加劑 其他添加劑規(guī)格:16089-48-8

包裝:20kg/紙板桶產(chǎn)地:湖北 武漢

公司名稱:湖北遠(yuǎn)成賽創(chuàng)科技有限公司(武漢總部)產(chǎn)品名稱:南箭肉桂酸鉀

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詳細(xì)介紹

南箭肉桂酸鉀

肉桂酸鉀 肉桂酸鉀—-完全無害的新型綠色防腐劑—取代傳統(tǒng)防腐劑—防腐保鮮保鈣質(zhì)  肉桂酸鉀(48元/kg)  別名:3-苯基-2-丙烯酸鉀   英文名稱:Potassium cinnamate   CAS 編號(hào):16089-48-8   包裝規(guī)格:25kg   規(guī)格型號(hào):99%   質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): GB   性狀:白色結(jié)晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香氣。  用途:新型天然食品防腐劑,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和食品中。  作為天然食品防腐劑,肉桂酸鉀具有以下幾個(gè)特點(diǎn):  1.1 廣譜性  抑菌能力強(qiáng),尤其是對(duì)引起食品腐敗的霉菌、和酵母菌作用很強(qiáng),其霉菌的有效濃度為0.05-0.1%,一般常用量為0.01-0.02%,的有效濃度為0.01-0.1%。主要對(duì)象還包括假單孢菌素屬、微球菌屬、芽孢桿菌屬、腸桿菌科各屬、弧菌屬、嗜鹽桿菌屬、嗜氣菌、乳干菌屬、乳酸菌、黃曲霉毒素、大腸桿  菌、普通變形桿菌、干酪乳桿菌、酪酸桿菌、胚芽乳桿菌、需氧芽孢桿菌、革蘭氏陰、陽性桿菌、肉毒桿菌等。同時(shí),肉桂酸鉀不受酸堿度的限制,PH值在2-7之間抑菌效果也相當(dāng)好,且抑菌效果不因PH的波動(dòng)而變化,能廣泛運(yùn)用于各類食品中?!? 1.2 實(shí)用性  肉桂酸鉀的大鼠經(jīng)口LD50為5.58-6.78g/kg, 屬于產(chǎn)品。肉桂酸鉀經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為苯丙氨酸經(jīng)代謝排出體外,少量苯丙氨酸可經(jīng)苯丙氨酸羥化酶催化生成酪氨酸,對(duì)人體無任何毒副性。其有效防腐成分肉桂酸在1965年FEMA(調(diào)味料提取物制造商協(xié)會(huì))認(rèn)定了其為GRAS(即通常被認(rèn)為是的)?!? 1.3功能性  肉桂酸鉀的有效防腐成分還是一種對(duì)多種細(xì)胞有分化作用的天然分化誘導(dǎo)劑,即具有抗疲勞、促進(jìn)新陳代謝、、、擴(kuò)張血管、保持興奮及降壓等保健功能?!? 2 肉桂酸鉀的防腐性能  肉桂酸鉀系天然肉桂提取物肉桂酸的鉀鹽,由于其溶解性好被廣泛應(yīng)用于食品中,其防腐機(jī)理是肉桂酸鉀在酸性條件下轉(zhuǎn)化成肉桂酸。肉桂酸為pKa在4.37-4.44的弱酸,其抗微生物效果依賴其大部分為未電離酸分子的形式。溶于水中時(shí)弱酸不完全電離成離子,但形成了在帶電、離子形式和未帶電、未電離形式之間的平衡。兩種形式的比例依賴溶液的pH。溶液的酸性越強(qiáng),未電離形式越多。自從五十年代以來,已了解到肉桂酸抗微生物作用的方式是通過苯丙氨酸和酪氨酸被微生物利用。在其未電離形式下,肉桂酸作為弱酸防腐劑被認(rèn)為是可以溶于微生物膜內(nèi)、進(jìn)入細(xì)胞、在較高pH環(huán)境下電離以及因此降低內(nèi)部pH,可以有效地影響許多重要酶的活性,因此最終殺死污染細(xì)胞?!? 3 肉桂酸鉀的保健與藥理研究  3.1抗  肉桂酸鉀具有抗作用,在體外有抗誘變活性,能嚙齒動(dòng)物中致癌劑誘導(dǎo)的各種。近年研究發(fā)現(xiàn)肉桂酸鉀的有效成分肉桂酸能人膠質(zhì)母細(xì)胞瘤、黑色素瘤和不敏感的前列腺癌等細(xì)胞系的增殖,對(duì)高轉(zhuǎn)移人肺癌細(xì)胞惡性表型有逆轉(zhuǎn)和侵襲作用,能誘導(dǎo)人肺腺癌細(xì)胞、人肝癌細(xì)胞、人早幼粒白血病細(xì)胞等的分化,是一種對(duì)多種細(xì)胞有分化作用的天然分化誘導(dǎo)劑;肉桂酸是A-5491人肺腺癌細(xì)胞有效的劑,在方面具有極大的潛在應(yīng)用價(jià)值,可增加血白細(xì)胞含量、抗放射,還有抗、肺瘤、肺結(jié)核作用。  3.2 降血糖與血脂  Kang-Beom Kwon等對(duì)鏈脲佐菌素(STZ)糖尿病小鼠給予肉桂酸鉀,高、中、低劑量連續(xù)7d,正常對(duì)照組小鼠血糖水平無明顯影響,組小鼠具有顯著的降血糖作用,高、中、低劑量組血糖水平依次下降呈量效關(guān)系。血漿胰島素水平亦有明顯升高(與對(duì)照組比P0.01),呈量效關(guān)系。糖尿病是一種常見內(nèi)分泌代謝性疾病,常伴有脂代謝紊亂及高脂血癥。長期高血糖、高血脂極易誘發(fā)糖尿病性心腦血管病變。在糖尿病的中,降血脂幾乎與降血糖同等重要。多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,肉桂酸鉀在降血糖的同時(shí)還能降低血脂,提示肉桂酸鉀對(duì)糖尿病及其并發(fā)癥的具有一定的作用?!? 3.3 抗疲勞  肉桂酸鉀可直接添加或復(fù)配制造局部麻醉劑、劑、止血藥,并具有抗疲勞的功效;具有較好的及殺毛滴蟲的功效,對(duì)于傷口的愈合有一定的,可用于創(chuàng)可貼之類的外用藥中;有安眠及給供給充足的血液以達(dá)到安身養(yǎng)心的功效;抗血小板聚集;促進(jìn)新陳代謝,抗腸炎,具有作用;可直接用做興奮劑,具有很好的功效。  3.4 調(diào)香  肉桂酸鉀本身就是一種香料,具有很好的保香作用,通常作為配香原料,可使主香料的香氣更加清香揮發(fā)?!? 肉桂酸的各種酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香劑,用于飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。肉桂酸正丙酯又稱β一苯基丙烯酸正丙酯,具有特殊的桃杏、酒樣香味,廣泛應(yīng)用于食品、煙草、化妝品、肥皂的調(diào)香劑中,是一種有待開發(fā)的香料。同時(shí)肉桂酸鉀還可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調(diào)和使用;可作為芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。在化妝品的應(yīng)用中,有形成黑色酪氨酸酶的作用,對(duì)紫  外線有一定的隔絕作用,能使褐斑變淺、甚至消失,是防曬霜中必不可的原料。 

公司介紹

湖北遠(yuǎn)成賽創(chuàng)科技有限公司成立于2010年,公司位于孝感與武漢交界的孝南區(qū)東山頭辦事處淪河船閘下游,緊鄰淪河大堤,距107國道僅10分鐘車程,其交通十分便捷。工廠占地面積50畝,擬定興建的廠房將按GMP標(biāo)準(zhǔn),廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔,布局合理,擁有大、中型生產(chǎn)車間及其鋪助廠房,并配備先進(jìn)儀器設(shè)備的質(zhì)檢和研發(fā)中心;公司還擁有一支過硬的專業(yè)研發(fā)技術(shù)隊(duì)伍。公司現(xiàn)有員工300名左右,其中具有助理工程師專業(yè)技術(shù)職稱以上的工程技術(shù)人員占20%以上。公司制定有質(zhì)量誠信手冊(cè)及與GMP相配套的各類程序文件,成立有QA、QC為主體的質(zhì)量誠信管理系統(tǒng),為滿足客戶對(duì)產(chǎn)品的各種需求提供了堅(jiān)實(shí)的保證。 公司主要從事化學(xué)合成獸藥原料、香精香料、飼料添加劑等多類產(chǎn)品集研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售為一體的大型綜合性高科技企業(yè)。其中主導(dǎo)產(chǎn)品有肉桂系列、左旋肉堿、維生素系列、食品添加劑、飼料添加劑系列等產(chǎn)品,其中僅肉桂系列產(chǎn)品就達(dá)100多種,生產(chǎn)技術(shù)國內(nèi),占國內(nèi)市場(chǎng)總量的70%以上,綜合實(shí)力居國內(nèi)同行首位。 公司技術(shù)力量雄厚,擁有一支年輕化、專業(yè)化的科研隊(duì)伍,開發(fā)的一大批新產(chǎn)品新技術(shù)先后申請(qǐng)了國家專利,其中肉桂酸生產(chǎn)技術(shù)的研究和開發(fā)榮獲湖北省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。公司通過與武漢大學(xué)、上?;ぱ芯吭骸⑽錆h生物工程學(xué)院等科研院所進(jìn)行合作,締結(jié)長期緊密合作協(xié)議,使公司在新產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)濟(jì)管理、重大決策等方面獲得了外部強(qiáng)有力的技術(shù)和信息支持。 公司擁有自主進(jìn)出口權(quán)。同歐、美、亞等大洲的多個(gè)國家建立了良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。公司產(chǎn)品以其優(yōu)異的質(zhì)量和良好的售后服務(wù)遠(yuǎn)銷海外市場(chǎng)。 公司全體同仁將不懈的努力,不斷地追求的質(zhì)量、創(chuàng)特色的品牌及的企業(yè)形象,秉承“節(jié)能、求實(shí)、奮進(jìn)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,奉行“節(jié)能而優(yōu)產(chǎn)、質(zhì)量是生命、服務(wù)是靈魂"的企業(yè)經(jīng)營理念,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),滿足市場(chǎng)的需求。 真誠歡迎海內(nèi)外客戶來洽談貿(mào)易,合作經(jīng)營,共創(chuàng)輝煌。

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