伴隨著新生代消費群體的快速崛起，中國飲料市場消費主體和消費需求發(fā)生了變化。對這一屆年輕人而言，他們要健康，但口味刁鉆，且絕不委屈自己；他們要美味，但絕不忽視顏值。結合當下年輕人的消費痛點，零糖氣泡飲很好地解決了這一問題，兼顧了“健康又好喝”的雙重優(yōu)勢，受到了當下年輕人的追捧。

風口之下，各大行業(yè)巨頭紛紛加碼氣泡飲市場。記者細數(shù)，僅在2021年，就有若干品牌加碼氣泡飲新品。進入2022年，氣泡飲市場再次迎來重磅玩家，達能中國飲料高調宣布正式進軍零糖氣泡飲料賽道，在脈動旗下推出全新子品牌“靈汽”0糖氣泡飲，這是達能中國飲料繼脈動維生素飲料之后即將打造的一款火爆大單品，有望再掀起年輕健康飲品消費新風潮。

兼具健康與口味

零糖氣泡飲成新風口

近年來，消費者對氣泡飲產(chǎn)生強烈好奇心，越來越多的年輕人開始關注這一細分品類。低熱量、更健康的認知標簽讓氣泡飲成為了備受消費者青睞的網(wǎng)紅產(chǎn)品。

凱度數(shù)據(jù)顯示，中國市場2019年氣泡飲消費額同比增長43.9%，遠高于普通礦泉水5%的銷售額增長率。氣泡飲體量由2018年的90億元猛增到200億，預計2025年將達到320億元。同時氣泡飲也是整個飲料行業(yè)中增長最快的品類之一。

在國內氣泡飲市場中，“0糖”是大多產(chǎn)品的賣點之一。知名市場研究機構AC尼爾森發(fā)布的零售洞察數(shù)據(jù)顯示，近三年來，碳酸飲料作為增速較快的細分品類，在飲料行業(yè)份額占比持續(xù)保持市場領先地位。截至2021年11月，碳酸飲料市場同比增長15%。其中，零糖碳酸飲料風口更在2021年來襲，銷售額增長高達85%。

豐富的口味也是氣泡飲受到追捧的另一優(yōu)勢。根據(jù)英敏特最近發(fā)布的一份氣泡飲料研究報告，風味氣泡水明顯比無風味氣泡水更受歡迎，這說明對大多數(shù)消費者而言，口味一直是購買決策的關鍵因素。其中，風味選擇吸引了更多90后消費者（73%）。“品牌和公司或將得益于創(chuàng)新風味，從而在激烈的競爭中脫穎而出。”英敏特指出。

洞悉消費新需求

達能中國飲料精準入局

達能中國飲料精準洞察到消費者對健康與美味的需求，重磅推出“靈汽” 0糖氣泡飲新品，共有檸檬青檸味和香橙血橙味兩種創(chuàng)新口味。

獨特的雙重清新果味疊加充沛氣泡，將會讓“靈汽”在眾多市場氣泡飲中脫穎而出，其出色的感官平衡了口感和健康，更好地滿足了年輕消費者對更佳味蕾體驗的渴望。

480ml的瓶裝“靈汽”氣泡飲在配方上堅持0糖的基礎上，更添加維生素C、維生素B6及煙酰胺這幾種營養(yǎng)元素，同時不添加山梨酸鉀，符合年輕消費者更高階的“朋克養(yǎng)生”理念。

除了注重產(chǎn)品口味創(chuàng)新、強化口感，“靈汽”的包裝顏值同樣極具吸引力。時尚清新的白漸變半透明瓶身，裹滿氣泡的誘人水果圖案，增強視覺體驗的同時，形成口味與顏色的緊密契合，讓人感到清爽耀目，傳遞了品牌獨特個性的同時，更能夠與消費者產(chǎn)生更多情感的共鳴。

“好看、好喝、健康、好玩，是‘靈汽’的最大賣點。豐富氣泡與清新果味碰撞出的清新味道隨著擰開蓋的滋一聲迅速外溢——這不僅僅是一款飲料，還是大家工作和生活中每個靈感和創(chuàng)意瞬間的最佳飲料搭配?！边_能中國飲料市場部副總裁Eduardo LACERDA 表示，“長期以來，達能中國飲料持續(xù)追求品牌年輕化及產(chǎn)品創(chuàng)新，不斷引領著品類的創(chuàng)新與進步。我們希望通過持續(xù)帶來更高品質的產(chǎn)品與健康選擇，更好地滿足新世代年輕人的多元健康消費需求，和對新鮮事物和靈感創(chuàng)意的追求。”

引爆終端消費

引領行業(yè)新風潮

這款“靈汽”氣泡飲，兼具營養(yǎng)美味與高顏值，對“追求口味至上、追求顏值”的年輕人而言，無疑極具誘惑。

目前“靈汽”氣泡飲新品已逐步在全國超市、便利店、食品雜貨店和電商等多個渠道開售。為配合新品的推廣，靈汽也將推出重磅品牌活動和宣傳大招，激發(fā)飲料市場的活力。

筆者采訪了幾位資深經(jīng)銷商，有經(jīng)銷商透露，達能對該款新品所投入的市場資源和渠道力量都非常大，率先上架的靈汽“先頭部隊”銷售情況優(yōu)于預期。還有經(jīng)銷商在品嘗到樣品之后贊不絕口，給予了“清爽、好喝”、“對于靈汽這款新品，我們很有信心”的評價和認可，大家一致認為靈氣能夠給經(jīng)銷商帶來新的產(chǎn)品機遇，更對新品的銷量充滿信心。達能中國飲料也透露，靈汽開倉后訂單迅猛，勢頭如虹。

更有業(yè)內專家表示：“達能中國飲料‘靈汽’氣泡飲把健康需求與口感體驗相結合，打響健康價值、提升品牌認知美譽度、滿足消費者消費需求的同時，趁勢重塑國內飲料產(chǎn)品消費習慣，將有望成為今年飲料市場活力新風潮。”

據(jù)了解，“靈汽”接下來還將通過全渠道多方位與消費者進行互動，以“靈汽一刻，靈機一動”為品牌理念，力求為消費者帶來全新想象空間，鼓勵消費者更好享受生活。

小結

在消費升級、健康消費趨勢的背景下，氣泡飲品類迎來了崛起的好時機，這也是達能中國飲料進一步夯實其飲料市場領軍品牌地位的大機遇。

“靈汽”氣泡飲順勢上市，能否憑借“好看、好喝、健康、好玩”的產(chǎn)品力，以及強大的品牌力，在接下來的“氣泡飲大戰(zhàn)”中脫穎而出，從而驅動達能中國飲料新的增長曲線？讓我們拭目以待。

來源：中國飲料行業(yè)網(wǎng)