本公司自主研發(fā)生產(chǎn)的豐鼎源牌精淀粉經(jīng)檢驗達到國標b/t8884優(yōu)級品標準，并取得iso9001質(zhì)量管理體系認證和haccp體系認證，本公司產(chǎn)品相對其它淀粉具備以下優(yōu)點

具有高粘性，比一般常見的淀粉如玉米、小麥、木薯等淀粉粘性高得多。

具有高聚合度，表明其直鏈淀粉的分子量要比大多數(shù)淀粉高得多。

富含天然磷酸基團，吸水性相比其他淀粉好的多。

口味特別溫和，不具有玉米、小麥淀粉那樣典型的谷物口味，不會掩蓋產(chǎn)品的口味。

蛋白質(zhì)殘流量低，低于0.1%，不易老化，變硬。

平均糊化溫度 57.5 °c，低于同類產(chǎn)品的平均溫度58°c，更遠低于其他種類淀粉的平均糊化溫度63°c。

糊化粘度高達1600 bu，遠高于其他淀粉1100bu的平均標準，也高于國家優(yōu)級淀粉1300bu的標準。

本公司自主研發(fā)生產(chǎn)的豐鼎源牌精淀粉經(jīng)檢驗達到國標b/t8884優(yōu)級品標準，并取得iso9001質(zhì)量管理體系認證和haccp體系認證，本公司產(chǎn)品相對其它淀粉具備以下優(yōu)點

具有高粘性，比一般常見的淀粉如玉米、小麥、木薯等淀粉粘性高得多。

具有高聚合度，表明其直鏈淀粉的分子量要比大多數(shù)淀粉高得多。

富含天然磷酸基團，吸水性相比其他淀粉好的多。

口味特別溫和，不具有玉米、小麥淀粉那樣典型的谷物口味，不會掩蓋產(chǎn)品的口味。

蛋白質(zhì)殘流量低，低于0.1%，不易老化，變硬。

平均糊化溫度 57.5 °c，低于同類產(chǎn)品的平均溫度58°c，更遠低于其他種類淀粉的平均糊化溫度63°c。

糊化粘度高達1600 bu，遠高于其他淀粉1100bu的平均標準，也高于國家優(yōu)級淀粉1300bu的標準。