河南省張弓酒業(yè)有限公司
河南省張弓酒業(yè)有限公司座落在中州名鎮(zhèn)“張弓鎮(zhèn)”,地理位置非常優(yōu)越。這里盛產(chǎn)豐富的釀酒原料小麥、高粱,有質(zhì)地純凈的地下水,釀酒資源得天獨(dú)厚。張弓酒始于商,興于漢,盛于今,具有悠久的歷史淵源和豐富的文化內(nèi)涵。西漢末年“王莽趕劉秀”的典故即發(fā)生在張弓鎮(zhèn):漢光武帝劉秀曾逃難至張弓鎮(zhèn),脫險(xiǎn)后沽張弓酒慶幸,酒力泛胸,盈口,遂吟詩抒懷。劉秀稱帝后封張弓酒為御宴用酒。從此,張弓酒名揚(yáng)天下,流傳至今。 1951年在幾個(gè)釀酒作坊的基礎(chǔ)上組建成立了張弓酒廠,1996年組建成立河南省張弓集團(tuán),2003年改制為河南省張弓酒業(yè)有限公司。張弓酒業(yè)公司是以生產(chǎn)“張弓”品牌優(yōu)質(zhì)酒為主的白酒生產(chǎn)企業(yè),為中國釀酒企業(yè)。 該企業(yè)占地面積為31萬平方米,年生產(chǎn)曲酒能力5萬余噸,擁有亞洲大馬鞍型釀酒車間,現(xiàn)在為國家大型一檔企業(yè)、國家二級(jí)計(jì)量單位、河南省一級(jí)先進(jìn)企業(yè),被河南省委省政府評(píng)為河南省民營企業(yè)。 張弓酒業(yè)公司現(xiàn)有員工3000多人,并擁有一支高素質(zhì)的科研隊(duì)伍和一大批高層次管理人才,各類專業(yè)技術(shù)人員200多人,其中評(píng)酒員1名、省級(jí)評(píng)酒員10名、市級(jí)評(píng)酒員12名、配酒技師30多名。有白酒先進(jìn)的科研和檢測(cè)設(shè)備,完善的微機(jī)質(zhì)量管理、微機(jī)勾兌分析等先進(jìn)的監(jiān)控、分析手段。 1975年研制成功的38%VOL張弓酒,攻克了困擾中科院及白酒行業(yè)的白酒降度難題,首開我國低度白酒之先河,填補(bǔ)了我國低度白酒生產(chǎn)空白,被譽(yù)為“張弓美酒,低度鼻祖”;38%VOL張弓酒1981年被評(píng)為河南省濃香型酒標(biāo)桿產(chǎn)品;1994年使用一次性防偽包裝專利技術(shù),掀起了中國白酒防偽包裝熱潮,使我國白酒包裝水平跨上一個(gè)新的臺(tái)階;2006年在全國白酒行業(yè)率先使用了電子監(jiān)管碼,使產(chǎn)品有了“電子”;2008年提出“喝酒喝品質(zhì),不喝紙盒子”倡導(dǎo)國家簡約、環(huán)保的理念,還消費(fèi)者一個(gè)真實(shí)的消費(fèi)。 張弓系列酒以其窖香濃郁、綿甜爽凈、醇厚豐滿、回味悠長而享譽(yù)全國。2007年被認(rèn)定為“中華人民共和國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。曾蟬聯(lián)第四屆、第五屆全國白酒評(píng)比銀質(zhì)獎(jiǎng),榮獲阿姆斯特丹第三十屆世界金獎(jiǎng),河南省產(chǎn)品、河南省免檢產(chǎn)品、河南省商標(biāo)、河南省中華等國家、省、部級(jí)質(zhì)量金、銀獎(jiǎng)100多項(xiàng)。故有“東西南北中,好酒在張弓”之美譽(yù)。