葡萄酒行業(yè)里面是比較復雜的，其中涉及到許多，筆者來為大家講解一下吧。

酒莊裝瓶和酒商裝瓶是到底有著怎樣的區(qū)別？

“在釀酒過程中，雖然每件事情都很重要，但重要的步驟是裝瓶。你可以在裝瓶前釀制出好酒，一切似乎都很好，不過如果在裝瓶時出現(xiàn)問題，兩三年的辛勤工作都會功虧一簣?！?/p>

這是航威酒業(yè)在對智利精品名莊——奧非莊首 席釀酒師問出“作為一名釀酒師，在釀酒過程中重要的一步是什么？”問題時，這位釀酒師所給的答案。由此可見，裝瓶對于葡萄酒品質的影響絕非一般。通過查看酒莊的裝瓶方式，也可以初步判斷葡萄酒的品質。

裝瓶看似容易，其實大有講究。早些年代，葡萄酒都是以散裝的形式出售，隨后由酒商負責裝瓶，裝瓶地點可以是葡萄酒的產(chǎn)地或是消費地，這使得制假和仿造變得尤為容易。特別是在葡萄酒短缺的年份，此種裝瓶方式讓假酒更加猖獗。于是一系列以提升酒質為目標的裝瓶方式隨之而出……

通過判斷葡萄酒裝瓶的方式可以初步鑒定進口葡萄酒的品質，但是，這僅是初步鑒定。條條規(guī)則都有例外，并不是說所有的酒莊裝瓶的葡萄酒就比酒商裝瓶的品質要好，因為決定葡萄酒品質好壞的因素還有很多。

事實上，葡萄酒的瓶裝也是很有講究的，并不隨隨便便的，這里面涉及到許多的知識點，而關于葡萄酒酒莊裝瓶和酒商裝瓶是到底有著怎樣的區(qū)別之處就先為大家說到這里了，總之，相信大家看了上面所說的信息，自己的內(nèi)心里面也大概了解了吧。那么，以上的內(nèi)容就說到這里了。

來源：佳釀網(wǎng)

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