單身之選——酸味葡萄酒是怎么樣的呢？其實(shí)葡萄酒的品種是非常多樣化的，味道也是很多的，我們在不同心情下面去品嘗葡萄酒也會感受不一樣，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識吧！

一、單身之選——酸味葡萄酒

葡萄酒的品種多種多樣，味道也是有很多種，我們在不同的心情狀態(tài)下就會選擇不同口味的葡萄酒，那么，單身的人適合什么樣口味的葡萄酒呢？

單身之選——酸味：配白蘇維翁或雷司令干白葡萄酒；

雷司令(Riesling)是晚熟的品種，漫長的成長時間使它有著更為豐富的果味。陳年使雷司令的顏色從淡綠蘋果色變成深金色，香氣比年輕時的花香更進(jìn)了一層，帶有輕微的汽油味和非常明顯的迷人的熟水果香與蜜香。其香氣在不同的土壤條件下有多樣的表現(xiàn)，在板巖土質(zhì)中有青蘋果和礦石的香氣，在富含鐵礦的土壤中能產(chǎn)生桃子和微量煙熏的香氣，在沙質(zhì)土壤中有菠蘿的香氣，而在火山巖土質(zhì)中又有芒果和木瓜等熱帶水果的香氣。雷司令的酸度非常的棒，是結(jié)實(shí)而愉悅的那種。

我們知道，帶有輕微的汽油味以及非常明顯的迷人熟水果和蜜香等等，也是一種特別的存在，希望對大家有所幫助，想了解更多的葡萄酒知識，記得關(guān)注哦！

來源：葡萄酒網(wǎng)

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