400 650 1979
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3-苯丙酸甲酯
中文名稱: 3-苯丙酸甲酯
中文同義詞:3-苯丙酸甲酯;3-苯基丙酸甲酯;苯丙酸甲酯, 氫化肉桂酸甲酯;3-苯丙酸甲酯,98%
英文名稱: 3-Phenylpropionic acid methyl ester
英文同義詞:Benzenepropanoic acid, methyl ester;
CAS號:103-25-3
分子式:C10H12O2
分子量:164.2
EINECS號: 203-092-2
使用限量 FEMA(mg/kg):飲料0.46;冷飲0.56;糖果1.7;焙烤制品0.70~4.0
FDA,§1 72.515(2000):適量為限。
用途:用于食品香精香料、醫(yī)藥中間體,也用于有機合成
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