慢性病食品,孕產(chǎn)婦,嬰幼兒
稼祺藜麥—-全營養(yǎng)主糧
藜麥是孕產(chǎn)婦、嬰幼兒的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)源 孕婦在懷孕期間對各類營養(yǎng)的需求是非常旺盛的，而藜麥的全營養(yǎng)特性和高含量正好可以為孕婦提供足夠的營養(yǎng)。眾所周知，機體的每一個細胞形成都需要蛋白質(zhì)參與，在胎兒的整個生長過程中，需要更多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供給。藜麥蛋白質(zhì)含量高達16%-22%，并且是優(yōu)質(zhì)的完全蛋白質(zhì)，品質(zhì)和含量可以與脫脂奶粉及肉類媲美，是其它植物食物所不具備的。人體對蛋白質(zhì)的吸收實際上是通過氨基酸完成的，其中有9種必需氨基酸是人體自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要，必須從食物中攝取的氨基酸。藜麥全部含有這9種必須氨基酸，而且比例非常，適宜人體吸收，尤其富含其他谷物中缺乏的賴氨酸。對于孕期反應(yīng)嚴重，厭倦油膩和肉食，喜歡清淡素食的孕婦，藜麥是佳選擇。 稼祺農(nóng)業(yè) 孕期對礦物質(zhì)的需求較高。藜麥的礦物質(zhì)含量幾乎都高于常見糧食，其中錳的含量是高的，在世界健康的十種食品中，錳的含量評價是“極優(yōu)”，1/4杯藜麥可以提供成人一天需求的50%錳。錳對再生系統(tǒng)非常重要，可保證胎兒的智力和骨骼發(fā)育正常。孕婦孕期還易發(fā)生鐵、鋅、鈣的缺乏。藜麥中豐富的鐵是小麥的4倍，可防止孕期缺鐵性貧血；藜麥富含鋅元素(普通谷物中鋅含量極微少)，豐富的鋅可防止胎兒發(fā)生系統(tǒng)畸形和宮內(nèi)發(fā)育遲緩、大腦發(fā)育受阻，還可幫婦產(chǎn)后子宮恢復(fù)、防止產(chǎn)后出血；藜麥中豐富的鈣是小麥的4倍，可幫助胎兒長出強壯的骨骼、健康的、神經(jīng)和肌肉。 藜麥特有的高膳食纖維和低糖特性，還可以幫婦減少孕期易發(fā)生的癥狀和患糖尿病的幾率。 稼祺農(nóng)業(yè) 當(dāng)降生后，媽媽的奶水質(zhì)量對的成長至關(guān)重要，怎樣才能讓媽媽既不用吃的過多過油膩，增加肥胖風(fēng)險，還可以產(chǎn)提高母乳質(zhì)量呢？當(dāng)然是多吃藜麥了。 開始吃輔食后，依然離不開藜麥。在原產(chǎn)地藜麥被用作奶粉的替代食品。藜麥易消化，口感好，可以給提供足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和各種必需微量元素、礦物質(zhì)，增強抵抗力幫助健康成長。比如：鎂不但幫助新陳代謝，還可阻止心血管組織對鉛、鎘等有害元素的吸收；歐米伽3對智力和視網(wǎng)膜發(fā)育起著決定性作用；藜麥不含麩質(zhì)，可供剛開始吃輔食的和麩質(zhì)過敏食用，還能減少小兒乳糜瀉、濕疹和奶癬的發(fā)生。2017-10-28 17:04
2015-03-17 09:13
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