鄭州天通食品配料有限公司

乳酸鏈球菌素

乳酸鏈球菌素

乳酸鏈球菌素量大優(yōu)惠面議

乳酸鏈球菌素價(jià)格表

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  • 類別食品添加劑
  • 品牌偉日
  • 規(guī)格食品級(jí)天然防腐劑
  • 產(chǎn)地 蘭州

企業(yè)信息

  • 鄭州天通食品配料有限公司

  • 聯(lián)系人:齊亞飛
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):河南 鄭州
  • 企業(yè)地址:鄭州市萬(wàn)客來(lái)長(zhǎng)通商貿(mào)城3-21號(hào)
  • 主營(yíng):谷朊粉,冰醋酸,面筋粉
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乳酸鏈球菌素(乳鏈菌肽、Nisin) CAS:1414-45-5 分子式:C141H228 N41O38S7 產(chǎn)品特性 乳酸鏈球菌素是一種多肽。進(jìn)入人體即被酶分解為多種氨基酸,無(wú)殘留,不產(chǎn)生抗藥性,不影響人體益生菌。它能有效地許多引起食品腐爛的革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)、繁殖,特別對(duì)耐熱芽孢桿菌、肉梭菌以及李斯特氏菌有強(qiáng)烈的作用,系一種、、安全、無(wú)副作用的天然食品防腐劑,并具有良好的溶解性和穩(wěn)定性。 產(chǎn)品功效 降低食品溫度,縮短食品時(shí)間,提高食品品質(zhì),減少食品營(yíng)養(yǎng)破壞,延長(zhǎng)食品保藏時(shí)間。 應(yīng)用范圍 乳及乳制品、肉制品、禽類水產(chǎn)制品、罐頭食品、果汁飲料、醋、醬油、醬及醬制品、復(fù)合調(diào)味料、植物蛋白制品、烘烤食品、方便食品、釀造酒、化妝品、醫(yī)藥保健品等的防腐保鮮。 使用方法 用蒸餾水或冷開(kāi)水配成約5%溶液,再加入食品中充分混勻,應(yīng)采用分級(jí)擴(kuò)大方法,以達(dá)到均勻混合的目的。本品可與其它防腐劑復(fù)合使用,參考用量為0.03—0.2g/kg。 包裝規(guī)格 0.5kg 儲(chǔ)藏條件 密閉、干燥、陰凉。在0—10℃條件下,保質(zhì)期為二年。

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