【供應(yīng)】供應(yīng)廠家直銷食品級復配水分保持劑價格 復合磷酸鹽的廠家
質(zhì)改良劑。復合磷酸鹽就是在食品加工中應(yīng)用的兩種或兩種以上的磷酸鹽的統(tǒng)稱
本品粉狀,是普通增筋劑10倍功效,主要用于米面粉、米面制品增加筋度,改良品質(zhì)及彈性,促進面條爽滑柔軟。普通用于各類米粉、通心粉、冷面、掛面、方便面、鮮制面、堿面、拉面等米面制品工業(yè),改善生產(chǎn)環(huán)節(jié),易脫模、不斷面、不碎面、不粘糊、彈性好、面湯清、耐煮不糊、長拉不斷、爽滑細膩,促進米面制品色澤光滑白潤,改良風味及品質(zhì)。使用本產(chǎn)品能將低一級面粉制作出高一級面制品,能將風味提高數(shù)倍。在饅頭、面包、包子中使用本產(chǎn)品能使其表皮保持長時間柔軟不硬,增強持氣能力、增大體積、
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