鄭州天宇食品配料有限公司

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乙二胺四乙酸二鈉 CAS號：39208-15-6

EDTA-2Na,乙二胺四乙酸二鈉

乙二胺四乙酸二鈉 CAS號：39208-15-6量大優(yōu)惠面議

乙二胺四乙酸二鈉 CAS號：39208-15-6價格表

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    乙二胺四乙酸二鈉 CAS號：39208-15-6

    產(chǎn)品說明：乙二胺四乙酸二鈉 CAS號：39208-15-6 乙二胺四乙酸二鈉是螯合劑,防腐劑和抗氧化劑。因具有很高穩(wěn)定常數(shù)，能與堿金屬以外的絕大多數(shù)金屬離子生成穩(wěn)定的絡(luò)合物，消除金屬離子或由其引起的有害作用，水煮食品的水混濁,防止食品氧化變色，從而起到抗氧化、護(hù)色、防腐的作用,使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，是極為廣泛使用的護(hù)色劑、品質(zhì)改良劑和抗氧化劑，防腐保鮮劑。廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜制品、奶制品、飲料、肉制品、果脯、醬料的保鮮、護(hù)色，也應(yīng)用于油脂、香精的抗氧化。 分 子 式： C10H14N2Na2O8·2H2O 分子量：372.24 性 狀:： 白色結(jié)晶顆?；虬咨Y(jié)晶粉末 . 名稱 標(biāo)準(zhǔn) 含量% ≥98.0 重金屬（按Pb計）% ≤0.005 氯化物（Cl）% ≤0.02 名稱 范圍 用量（mg/Kg） 乙二胺四乙酸二鈉 海鮮、肉類罐頭、醬菜、酸漬蔬菜、果脯 250 飲料、油脂、香精 35 沙拉醬、沙司、醬料、人造奶油 75 應(yīng)用舉例：漬酸菜、泡菜：發(fā)缸時和鹽混合加入，或發(fā)缸變酸后和防腐劑一起加入，用量為20g/100kg，可使酸菜菜色均勻鮮亮，組織脆香味純正。保存期明顯延長。固色保鮮效果明顯優(yōu)于VC和磷酸鹽。 2、清水蔬菜罐頭，水果和蘑菇罐頭：在前和調(diào)味料一起加入可保持產(chǎn)品色澤，防止煮水混濁，起護(hù)色作用。用量為20g/100kg。 3、沙拉醬、蛋黃醬、人造奶油、沙司、辣椒醬、調(diào)味醬料的護(hù)色、抗氧化，用量為0.02%。 4、油脂，香精香料中應(yīng)用：作抗氧化劑，有很好的穩(wěn)定效果，防止油脂酸敗，保持人造黃油、色拉油的香味，防止烘烤堅果氧化。 5、果凍、果汁、奶制品：護(hù)色、防腐。防止因金屬離子引起的不良?xì)馕丁Ｓ昧繛?.07% 6、腐乳：防褐變，在腐乳鹽坯成熟后與其他防腐劑混溶于乳汁能有效遏止褐變，提高了腐乳表面色澤的穩(wěn)定性。用量為0.03% 7、碳酸飲料，發(fā)酵麥芽飲料：作為護(hù)色劑、穩(wěn)定劑，能飲料中金屬催化氧化變質(zhì)，保持飲料風(fēng)味不變。用量為0.003%。 8、用于海鮮罐頭，禽畜肉制品，蛋制品：對火腿臘肉和香腸加工有很好的促進(jìn)作用，使＊＊保持隱定，在肉制品表面噴灑0.05%—0.1%的EDTA二鈉與亞銷酸鹽混合物，就能其表面變色和保持肉香。經(jīng)EDTA二鈉處理的水產(chǎn)品，可保持其原色。用量0.025% 用量及使用范圍:參照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）
    公　司　簡　介 天宇企業(yè)座落于隴海線與京廣線交匯的中原大地——-綠城鄭州,公司成立于2002年,資金雄厚,人才聚集。這兩大因素促使了天宇集團(tuán)現(xiàn)在的喜人成績；天宇企業(yè)涉及行業(yè)包括：食品添加劑，化工原料，醫(yī)藥原料，粘膠等行業(yè)。 天宇企業(yè)一直本著以人為本，互惠互利，共謀發(fā)展的企業(yè)精神，為綠城鄭州增添一道靚麗的風(fēng)景線！ 總經(jīng)理郭鵬飛偕公司全體員工向社會各界和廣大消費(fèi)者承諾：＂我們將繼續(xù)堅持質(zhì)量，信譽(yù)，客戶至上的宗旨，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，優(yōu)良的服務(wù)來回報廣大客戶對天宇的厚愛與支持！” 鄭州天宇食品配料有限公司，于2002年10月1日正式成立，天宇公司主要經(jīng)營食品添加劑類，醫(yī)藥原料類，化工原料類；同時代理了國內(nèi)外數(shù)百家企業(yè)知名品牌的行業(yè)產(chǎn)品，有的競爭力度！ 天宇企業(yè)愿與天下食品，醫(yī)藥，化工行業(yè)的商業(yè)伙伴，為中國的食品工業(yè)做出應(yīng)有的積極貢獻(xiàn)；攜手共同創(chuàng)造食品行業(yè)的奇跡！ 總經(jīng)理：郭鵬飛
    鄭州天宇食品配料有限公司全國招商

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