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一、【山梨醇性質(zhì)】 CAS:50-70-4山梨糖醇生產(chǎn)廠家,山梨糖醇報(bào)價(jià),山梨糖醇供應(yīng)商,山梨糖醇,山梨糖醇報(bào)價(jià),山梨糖醇生產(chǎn)廠家質(zhì)量保證,歡迎洽談!山梨糖醇具有良好的吸濕、保濕性,可防止食品的干裂、老化,保持新鮮柔軟及色香味,延長(zhǎng)食品貨架期限。如冰激凌、水產(chǎn)品、沙拉、調(diào)味品、面包、蛋糕等。山梨醇甜度低于蔗糖,是生產(chǎn)低甜度糖果與無(wú)糖糖果的佳原料,可作為糖尿癥、肝病、膽囊炎、肥胖癥患者食品的甜味劑和營(yíng)養(yǎng)劑,在人體的代謝過(guò)程中不受胰島素控制。 三、【山梨醇作用】 山梨糖醇也可加工各種防齲齒的食品及口香糖。山梨糖醇不含有醛基,不易被氧化,加熱時(shí)不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng),防止類胡蘿卜素和脂肪及蛋白質(zhì)的變性,預(yù)防。山梨糖醇在烘焙食品中(蛋糕、餅干、面包、點(diǎn)心)不會(huì)被焙烤酵母而發(fā)酵,山梨糖醇因高溫而退化;山梨糖醇在糕點(diǎn)、魚(yú)糜、飲料中作甜味劑、保濕劑;山梨糖醇在濃縮牛乳、奶油(酪)、魚(yú)肉醬、醬果、蜜餞中加入山梨醇可延長(zhǎng)保存期保持色、香、味。山梨糖醇能螯合金屬離子,山梨糖醇應(yīng)用于飲料和葡萄酒中可防止因金屬離子引起的渾濁,能有效防止糖、鹽等結(jié)晶析出,可維持酸、甜、苦味平衡,保持食品香氣。山梨糖醇液在肉制品中也逐漸盛行添加應(yīng)用,能在肉制品中起到改善口味,增加風(fēng)味,賦予顏色,增加產(chǎn)品保水性,提高肉制品出品率,降低生產(chǎn)成本。 山梨醇因具有“低熱值、低糖、低溫抗氧化、涼爽效應(yīng)、壓縮性、保濕性、防齲齒”等特殊性能與功效,故廣泛應(yīng)用于各類食品、飲料及肉制品中。在食品中作營(yíng)養(yǎng)型的甜味劑、螯合劑、穩(wěn)定劑和防腐劑。歡迎洽談! 三、【山梨醇包裝】 包裝外用紙板桶,內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根據(jù)顧客協(xié)議包裝。儲(chǔ)存于干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。食品級(jí)按食品衛(wèi)生要求運(yùn)輸及儲(chǔ)存。忌混裝混運(yùn),搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸,防止損壞包裝。 山梨醇廠家|山梨醇生產(chǎn)廠家|山梨醇價(jià)格 鄭州德旺化工實(shí)業(yè)有限公司 13733814441 0371-66191700河南未來(lái)食品添加劑有限公司是一家集科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的專業(yè)化、綜合性高科技公司。公司主要服務(wù)于醫(yī)藥、食品、及化妝品行業(yè)。為企業(yè)提供產(chǎn)品換代及新產(chǎn)品研發(fā)的技術(shù)支持。 河南未來(lái)食品添加劑有限公司是通過(guò)向企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和先進(jìn)的產(chǎn)品理念。來(lái)推動(dòng)和提高國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素質(zhì)和健康水平的高科技企業(yè)。
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