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方便綿陽米粉
對于開米粉店的人來說,綿陽米粉制作起來很簡單,米粉是提前泡好了的,直接在開水里冒兩下,再澆上臊子和湯就行了,一碗米粉的制作時(shí)間通常不過超過1分鐘,有的還可以更快幾十秒就搞定。綿陽米粉價(jià)格便宜又快捷,所以吃的人非常多,上班來不及在家里吃早餐的沒關(guān)系,上班途中只要有米粉店,耽誤幾分鐘時(shí)間,就能夠享受一碗色香味俱全的米粉,早上吃一碗米粉上班更有活力。
從小時(shí)候去吃綿陽米粉的記憶開始,每次去店里面幾乎都是坐滿了的,好多沒得位置的叔叔阿姨端了粉就或站或蹲在店門口的街邊,幾口把粉嗦完,騎起自行車去上班了。
綿陽米粉用的都是細(xì)粉,入口細(xì)軟柔和,無需用力咀嚼也能順滑吞咽,而且能掛住很多湯汁,吃起來味道濃郁。雪白的米粉配上濃郁紅湯和大塊肥腸牛肉,突出米粉的鮮、香、麻、辣,豐富的調(diào)味后在清早八晨給你的味蕾帶來爆風(fēng)一般的沖擊,嘴巴享福,肚皮也滿足。
綿陽一般正兒八經(jīng)的米粉店,只開早上,凌晨5點(diǎn)就開始賣了,有些老店差不多上午10點(diǎn)多就賣完了,去晚了基本都打烊了,只有恨恨離去等第二天早上再來,目前這樣的問題就不存在了,因?yàn)楹芏嗝追鄣甓及炎约业目谖蹲龀闪朔奖忝追?,方便米粉吃起來簡單快捷,味道和店里的味道幾乎沒什么區(qū)別。方便米粉的好處是即使你不在綿陽,甚至在全國各地任意的地方都可以吃上美味的米粉。因?yàn)榫d陽米粉本身是地方美食,在川內(nèi)有很強(qiáng)的烙印,但隨著更多外地人對于美食的包容,也讓大家見證了綿陽風(fēng)味美食的魅力。 在人生的這只杯中裝的茶就會(huì)經(jīng)常改變。每一次的失敗或成功都裝在我們生命的茶杯中,我們所要做的就是當(dāng)你的茶杯已經(jīng)滿滿的時(shí)候,我想勞累時(shí)刻,品嘗一份濃郁的綿陽米粉也是不錯(cuò)的選擇
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