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近幾年來,旋轉(zhuǎn)小火鍋店全國(guó)各地有很多隨處可見,旋轉(zhuǎn)小火鍋的味道更加接近于傳統(tǒng)火鍋,消費(fèi)形式也與火鍋相差不大 ,大部分的旋轉(zhuǎn)小火鍋食材都是用竹簽穿起來的食客吃完之后直接數(shù)簽收費(fèi),收費(fèi)方式和串串香差不多,比傳統(tǒng)火鍋更實(shí)惠,鍋底口味選擇自由,食材自主挑選。食材都是當(dāng)天準(zhǔn)備的新鮮的,有的時(shí)候生意太好來不及老板都是現(xiàn)準(zhǔn)備,衛(wèi)生方面顧客都看得見的,吃起來更放心。
旋轉(zhuǎn)小火鍋與其它火鍋有什么不一樣呢?旋轉(zhuǎn)小火鍋是將食材用統(tǒng)一的器材放在傳送帶上,一直不停的轉(zhuǎn)動(dòng),不需要再點(diǎn)菜或者起身取食材,當(dāng)你喜歡的食材轉(zhuǎn)到面前的時(shí)候直接拿起來放在鍋里煮就可以了,這樣比點(diǎn)菜更方便想吃多少就吃多少不會(huì)浪費(fèi)。旋轉(zhuǎn)小火鍋的鍋底是一包料一鍋底湯,單人單鍋,一人一口小鍋,不像傳統(tǒng)火鍋那樣,每個(gè)人的筷子都在一個(gè)鍋中翻攪,相較而言,更加的衛(wèi)生。
餐飲業(yè)的重中之重是口味,都知道口味太單一的話,是不會(huì)留住顧客的,只會(huì)一步步將顧客慢慢流失,因此口味的豐富也是重要的一點(diǎn),我們的口味都是主研發(fā)的有牛油麻辣味、清油麻辣味,番茄味、菌湯味、雞湯味、藤椒味等等口味完全迎合了當(dāng)下中青年的口味,口味多樣化,男女老少皆宜,和傳統(tǒng)的火鍋比較下是不是更吸引消費(fèi)者。而且價(jià)格也親民,比如下班后太累不想做飯,坐下來吃一吃旋轉(zhuǎn)小火鍋又能緩解疲勞又有飽腹的快感,主要是有葷有素還有水果,價(jià)格也十分的優(yōu)惠,滿足當(dāng)下消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
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